中新网清远12月31日电(记者 张璐)冬日阳光照耀田野，姜香弥漫满山。现在是收获年轻姜黄的时候了。当我们走进清远市连南瑶族自治州向平镇唐七儿村的一个小型姜黄种植基地（俗称“基地”）时，村民们正在用农具挖姜，轮流整理。村“两委”负责人联动，协调称重、包装。这批新挖的优质姜黄被精心装箱，运往全国各地的消费市场。
村民们正在对嫩姜黄进行分类。 （照片由人南荣媒体中心提供）
今年生姜长势特别好，丰收！当村民们看到刚刚挖出来的大姜时，脸上洋溢着喜悦。
姜黄以其浓郁的辛辣味、色泽鲜艳、香气温和，深受人们的喜爱。成为帮助农民增收的“黄金粮食”。据统计，今年塘其二村种植的姜黄产量达到亩产3000公斤，惠及全村55户。
报告称，该村“两委”结合各地环境优势，因地制宜推进产业发展。在襄平市委和村支队的支持和指导下，塘其二村把小姜黄特色种植作为促进特色产业发展、农民增收的重要渠道。
村领导成立专门工作组，深入各户家家户户，讲解植树的好处和扶持政策，激发村民植树的积极性。经过多轮沟通协商，废弃土地资源得到整合流转并建成20亩连片的小型姜黄种植基地。这不仅盘活了闲置土地，提高了土地利用率，而且通过土地流转增加了村民收入，增加了就业机会。
为保证姜黄的品质和产量，塘其二村抽调当地具有丰富种植经验的干部，全程跟踪地块规划等方面，加强技术服务指导，严格把控采收标准。
基地的建成，不仅丰富了村民的“菜篮子”，也增加了村民的“钱篮子”。 AND姜的种植季节很长。每年3月播种，11月收获。由于从水稻种植到田间管理再到最终收获都需要大量劳动力，当地村民可以通过在附近就业来增加收入。据统计，唐其尔村帮助184名村民实现“居家就业”nt”并支付人工费用5万余元，让村民分享了产业发展的成果。
村民种植姜黄。 （照片由人南荣媒体中心提供）
“在家工作，不仅可以照顾老人和孩子，还能获得稳定的工资。您还可以在年底获得一次性股息。时间越长，你就会越成功！”在外地干活的李姐姐高兴地说。
村“两委”利用襄平市农产品生产销售经验，深入调研市场需求，准确比对产销信息，多措并举拓展销售渠道。城村帮扶小组和农村科委小组支持农产品采购商与电商平台对接，共同构建“联合统一营销+定向对接”的多元化销售体系”，为幼姜走出山提供了畅通的通道，让“山品”成功转型为“大众品”。
据介绍，下一步，塘其二村将围绕产业发展需求，继续在技术提升、品牌建设、市场拓展等方面努力，让年轻姜黄的香气蔓延开来。更是强村富民、支撑区域振兴的支柱产业。 （完）
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