中国新闻网揭阳12月28日电标题：广东鸡西市竹笋产业升级助推地方振兴。
作者：陈经伟 董晨忠
粤东、粤西的高山深谷，云雾缭绕。大山深处有一种特殊的农作物，叫苦笋。采摘后的鲜竹笋被直接送往加工厂，在自动化流水线上进行清洗、分类、蒸煮和包装。从林地到成品，整个过程在三个小时内完成，这就是鸡西南省现代农业产业园（以下简称竹笋产业园）的日常场景。
广东揭阳、鸡西得天独厚的自然条件，为苦笋的生长提供了肥沃的土壤。照片由张飞鹏提供。
作为广德的生动实践为配合省推进“跨州集群、一州一园一市、一业一村一品”产业体系建设，该产业园以苦笋为手段，深耕特色农业资源，构建“生产+加工+技术+营销（品牌）”的完整产业链发展模式。
2025年12月，农业农村部农产品质量安全中心正式公布2025年第三批国家名特优农产品名录，全国共有790个项目通过认证。其中，揭西苦笋榜上有名。有着数百年栽培历史的山果，正式跻身日本优质农产品行列。
绩溪县得天独厚的自然条件，提供了适宜发展的肥沃土壤。苦竹笋的生长。尤其是由于海拔高、云雾多、雨水多、昼夜温差大的海洋生态环境，所生长的竹笋色绿、肉厚、味苦。
鸡西苦笋。照片由张飞鹏提供。
资料显示，苦顺工业园成立前，绩溪县苦顺种植面积为6万亩，年产量约2.4万吨，年产值达8亿元。库孙工业园自建设以来，累计投资2亿多元，其中省级财政资金5000万元、县级扶持资金6000万元、企业投资1亿多元。建设重大项目21个，其中标准化笋种植基地7个，总面积1.4万亩，实现了两优竹子的产量和质量更好。
库孙工业园进一步探索产品可能性，满足消费者多样化需求，开发了笋罐头、腌笋、生猪骨笋等一系列特色产品。走进位于工业园区中心区的公司加工厂，自动化生产线高速运转，空气中飘荡着新鲜竹笋的香味。
鸡西库孙省现代农业产业园。张飞鹏提供。“从采收到加工不到三个小时，高温杀菌可以最大限度地发挥风味。”公司董事陈志才表示，作为产业园的主要实施机构，公司苦蘑菇年加工能力将达到3万吨。公司目前正与华南理工大学团队合作开发多种产品cts，包括即食竹笋和调理食品，精准满足年轻消费者的需求。
这集中体现了库孙工业园“一中心、一带、两区、多点”总体设计的有效性。为推动加工产业提升，建设了现代化加工基地、智能加工平台等运输商。阿巴尔卡现代化优质竹笋种植园和技术研发基地。通过建设良种基地、推广标准作物，良种、改良方法普及率达到85%。除此之外。
库孙工业园构建了“企业+基地+农户”、“合作社+基地+农户”等多种合作模式。他们通过土地流转、就业、订单等方式，带动周边7000多名村民种植苦笋。
同时，产业园区“量化”将金融资金转换为股票。该项目产生的利润将分10年分红给当地村组。农村社区会用红利种苗，村民会选择分配产业发展红利。
产业发展，乡村面貌焕然一新。竹笋产业园依托优质生态种植基础，与海洋国际生态旅游区、大北山森林公园等景区合作，发展“农业+文旅”新业态，打造竹笋采摘体验园、生态旅游步道等特色文化旅游项目，吸引众多游客体验乡村休闲旅游。 （完）
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